Polenta (puliszka)

Hozzávalók (1 személyre)

• 1 dl kukoricaliszt
• 2 dl víz
• 2 dl tej
• só

Elkészítése

A kukoricalisztet a vizzel és tejjel felteszem főni. Egy kis vaj nem árt neki, rendszeres kevergetés mellett legalább 10 percig főzöm. Ha krémesebben szereted, lehet tovább főzni.