Sunday, June 26, 2022

Piskóta tekercs

 Kicsi tészta díszítéshez:

  • 20 gr puha vaj
  • 30 gr cukor
  • 40 gr liszt
  • 1 tojás fehérje (30 gr)
  • ételfesték
A cukrot  a vajjal elkevrjük,hozzáadjuk a lisztet és a fehérjét.

tészta:
  • 3 tojás szétválasztva
  • 75 gr cukor
  • egy teáskanál olaj
  • 23 gr tej
  • 67 gr liszt
  • ételfesték(opcionális)

A tojás sárgáját 2 kanál cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk az olajat,lisztet,sót és tejet.

Hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét.

175 fokos sütőben 10 percig sütjük. 

No comments:

Post a Comment