Citromos süti

TÉSZTÁHOZ

200 g

puha vaj

150 g

cukor

2 EL

citromlé

4

tojás (Gr. M)

250 g

liszt

1 Pck.

sütőpor

1 TL

citromhéj

vaj a fomához

Sütőt előmelegítjük 180 fokra(Umluft: 160 Grad). 

Kastenform (Länge 25 cm) gut einfetten. 

Vajat, cukrot és citromlevett összekeverjük. Hozzáadjuk a  tojásokat. 

Lisztet, sütőport és a citromhéjat elkeverjük, hozzáadjuk a vajas masszához.

Tésztát formába öntjük és 45 percig sütjük.  30 perc után letakarjuk,hogy ne nagyon barnuljon meg. Kivesszük a sütőből és 10 percig pihentetjük.