Zöldborsófőzelék

Hozzávalók

• 1 nagy zöldborsókonzerv
• 1 közepes vöröshagyma
• fél doboz tejföl
• 2 evőkanél liszt
• 1 teáskanál pirospaprika

Elkészítése

A hagymát apróra vágjuk, olajban megdinszteljük. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprika, majd a borsót lével együtt. Felöntjük vízzel, és puhára főzzük.

A tejfölből és lisztből habarást készítünk, és besűrítjük a borsót.