Sunday, March 31, 2013

Fűszeres bagette

Hozzávalók

  • 1 bagette
  • 8 dkg puha vaj
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • frissen örölt bors

Elkészítése

A vajhoz keverjük az olajat az apróra vágott fokhagymát, petrezselyemzöldet majd sózzuk brosozzuk.
A bagettet felszeleteljük és megkenjük az ízesített vajjal.
200 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Szeletek helyett a bagettet 2 cm mélyeb bevágjuk, és a vajat beletöltjük. Majd kívülről is vékonyan bekenjük. (Ha megszáradt a bagett)

No comments:

Post a Comment