Wednesday, March 26, 2014

Toszkán almatorta

Hozzávalók:


  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 2 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 6 g sütőpor
  • 1,2 dl tej
  • 1 nagy alma
  • reszelt citromhéj
  • fahéj

Elkészítés:


Előmelegtjük a sütőt 180 fokra.
Robotgéppel habosra keverjük a tojásokat és  a porcukrot,majd ehhez adjuk a szobahőmérsékletű vajat.
Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Belekeverjük a reszelt citromhéjat.
Az almát vékony szeletekre vágva a kivajazott,kilisztezett vagy sütőpapíros forma aljára tesszük,erre üntjök rá a tésztát.
A tetejét megszúrjuk fahéjas cukorral,majd 45 perc alatt készre sütjük.

No comments:

Post a Comment