Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 3 db hagyma
- 1.5 - 2 dl olaj
- só
Elkészítése
A krumplit héjjában megfőzzük. A hagymát durva darabokban az olajban barnára pirítsuk.
A főtt krumplit hideg vizzel leöblítjük, melegen mehámozzuk.
A hangymához adva, krumplitörövel összetörjük, alaposan megsózzuk és összesütjük.
No comments:
Post a Comment