Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
20 dkg sajt (reszelt) -kb 18dkg grana padano
2 db tojás
2 dl tej
1 tk só
1 csipet bors
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük. A formákat kikenjük margarinnal vagy papírt teszünk bele.Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: liszt, sütőpor, só, bors, reszelt sajt.Egy másik tálban a tojásokat elkeverjük a tejjel és a két részt összeforgatjuk.A formák 3/4-ig kanalazzuk a masszát.Megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.Hagyjuk a formában kihűlni.