Hozzávalók
- 2 púpos bögre liszt (2,5 dl-es bögrét használtunk)
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 2 db 140 grammos natúr joghurt, vagy tejföl
- 2-3 evőkanál cukor
Elkészítése
A hozzávalókat összekeverjük, alaposan összedolgozzuk, melyből galuska állagú tésztát kapunk.2 kanál segítségével beleszaggatjuk a tésztát a felhevített olajba, és készre sütjük. Forgatni nem kell mert magától megfordul az olajban.
A kisült kis fánkokat papírtörlővel kibélelt tálba tesszük, és ízlés szerint lekvárral, porcukorral fogyasztjuk :)